ラピスコライユスタッフブログを
ご覧のみなさん、こんばんは！
本日は厨房から福井がお送りします。

6月も中旬に差し掛かり、もうすぐ
夏本番になりますね！
そんな中、私は秋のアシェットデセールを
考えています。（これは去年の秋のものです）

アシェットデセールというのは
結婚式で出されるコースの最後に出る
デザートになります。
ラピスコライユでは、春夏秋冬
その季節ごとにあったものを提供しています。
秋なんてまだ数ヶ月先なのに…！と
思われる方もいると思います。
これには理由があります。
結婚式当日のお料理…新郎新婦おふたりから
ゲストへのおもてなしの気持ちが
こもっています！
その想いを、私達が汲み取り
最高のお料理を出します。
なので、試作を重ねスタッフ全員に
試食してもらい意見をもとに
そこからまた改善していきます。
結婚式にかかせない、お料理だからこそ
とことんこだわって作っています。
秋に結婚式を挙げられる
新郎新婦のおふたりに
そして、来てくださるゲストの皆様に
最高のお料理を届けれるように…！

最後までお読みいただき
ありがとうございました。