ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様はじめまして！

本日のブログでは私の自己紹介をさせて頂きます。

このたび、1月から厨房スタッフとして
配属になりました、
＜稲垣みどり (いながき みどり)＞と申します^^
私ごとですが食べる事がとにかく大好きだったり、月に何度か岩盤浴に行きリフレッシュしています‼︎

出身は三重県の津市です
津といえば県内で伊勢湾に面した中央エリアに位置する市で県庁所在地でもありますが至って普通の田舎で私は育ちました。

私は専門学校卒業後、憧れていた県外にあるリゾートホテルにて就職し厨房で働いていました
前職の厨房はオープンキッチンでお客様とより近い距離で接することが出来ることが勇逸の特権でもあり、年に2.3回結婚式が開かれています。お二人のステキな笑顔だったり幸せそうな姿を拝見してより結婚式場で働きたいと思いここ、BRASSを選びました！
まだまだ慣れない事ばかりではありますが皆様に幸せと感動と笑顔を届けられるよう、料理長をはじめ厨房スタッフ皆さんで届けられるよう成長していきたいと思いますのでよろしくお願いします^^

今日は新規のお客様をお呼びして春メニューの試食会が開かれそのあとデザートブュッフェとお茶漬けビュッフェが開催されました


最後までご覧いただき誠にありがとうございました。