静岡市の結婚式場 ラピスコライユの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！！
今回は厨房スタッフ鈴木がお送りします。

9月に入りましたね！
日が沈むのが早かったり、夜が涼しかったり
少しずつ秋を感じるようになりました。
私の最近の楽しみは、
秋の新作コンビニスイーツを買う事！笑
「芋・栗・南瓜」スイーツは美味しいですよね。
スイートポテト、モンブラン、かぼちゃプリン…
考えるだけで食べたくなります！笑笑

私が今日お話ししたいことは、
「パティシエから見た結婚式」です。
私が一番好きなシーンはもちろん、、、
「ケーキ入刀」です！！
お二人と打ち合わせをして
一からデザインを考えたウェディングケーキ。
そして、ゲストの皆様と同じタイミングで
お二人の前にカタチになったウエディングケーキが登場。

カタチになったウエディングケーキを見たお二人の
嬉しそうな表情やびっくりしてる表情を
見れた時がパティシエの最高の時間です。

これからどんなお二人に出会い、
どんなウェディングケーキが作れるか
楽しみです！！

最後までご覧いただき有難うございました。