静岡市の結婚式場ラピスコライユの
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日は厨房の渡邊がお送り致します！

私事なのですが、実は僕お酒が結構好きでしてよく呑むのですが、ビールが苦手で何度か挑戦してみたのですが美味しくいただくことが出来ないのが悔しいんです！

そんな時、友達と沼津で遊んでいた時にクラフトビール専門のお店に出会いました。

そのお店は手作りのビールが10種類以上ありまして、数種類頼んで見たところどれも美味しく飲むことが出来ました！

飲みやすい味や香りなど、手作りだからこその良さなのかなと思いました！

ラピスコライユでの料理も既製品を使わず、出汁なども手作りをコンセプトに作らせていただいてるので、今回の僕みたいに苦手な物でも美味しく食べていただけるような料理を作り出せることを目標に精進していきたいと思いました！

最後までお読み頂きありがとうございます。