静岡市の結婚式場ラピスコライユのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます

本日は厨房の川口がお届けさせていただきます

さて、段々と寒くなり、朝晩はめっきり冷え込むことが多くなりましたね
冬の訪れがすぐそこまできている
そんな初冬の空気を感じております

冬の訪れと共に今回ご紹介させていただくのは、冬のフルコース、その最後を彩るデザートになります

こちらを先取りしてお届けします

今年の冬は静岡県産の苺を使用し、
沼津の牧場から取り寄せた、ジャージー牛乳の濃厚ミルクアイスを添えております

旬のベルガモットの香りと
相性の良いピスタチオを合わせて

冬らしい一皿に仕上げております

これからお料理のお打ち合わせを行う新郎新婦の皆様は是非こちらのデザートもご検討してみてください

そして、お召し上がりの際は是非、こだわりを感じていただければ幸いです

最後までお読みいただきありがとうございました