ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は和菓子大好き赤井がお送り致します

寒い時期が続いておりますが
皆様は体調いかがですか

私は毎日もりもり元気に過ごしています

お正月になると実家に帰ったり
地元の友人とあったり
さまざまな過ごし方をされる方がいると思います

私の家では毎年年末年始になると
母手作りの「茶わん蒸し」と「筑前煮」を食べるのが伝統なのです

この2つを食べるだけで
今年が終わってしまうなー
新たな年になるなーと感じます

皆様には実家や地元ならではの味や伝統はありますか

ラピスコライユでは地元の食材をふんだんに使い
フルコースに取り入れています

地元の食材を使うことによって
静岡を知らない人がいれば 知ってもらえる機会にもなります

ゲストの方がプライベートでその食材や食べ物 飾り付けを見る度に
おふたりの結婚式を思い出してくださいます

結婚式とは皆様の記憶に残るものだからこそ
ずっと覚えていると思います。

是非地元であげられる方は
その地域ならではのおもてなしをしてみませんか

一緒におもてなしの仕方を考えていきましょう。

本日は赤井が担当致しました