皆さんこんにちは！
本日のブログは厨房スタッフ杉本 直人がお送りします！
通称 直人の時間（？）スタートです！！

お久しぶりです！
特別私だけ久しぶりのブログというわけではないのですが・・・
なんだかとても久しぶりに感じます
皆さんもきっと私のブログを楽しみにしていたと思うので張り切って直人の時間をお送りします！

さて、皆さんいかがお過ごしですか？
とうとうこの時期がやってきましたね・・・
そうです・・・雨です・・・梅雨です・・・

皆さんご存じの通り私は雨が苦手で・・・気圧が低いと少しだけ体調が傾くので・・・
それに濡れてしまうのはやはり困りますね・・・風邪をひきかねないですし・・・
傘がさせるので、その点はいいと思いますが・・・

それに台風も近づいてきてるとか噂も聞いてしまいました・・・
くれぐれも皆さん注意してくださいね！！

さて、最近いろいろな種類の魚が入りました！！

もちろんこちらのお魚たちは、お客様に召し上がっていただくものとなります！

お魚の身はもちろん、骨や頭も出汁としておいしく頂けるのです！
まさに最高の食材ですね！！

私事ですが
お肉よりもお魚のほうが好きなのでいつも以上に楽しく調理ができました！

お味・・・気になりますよね？
もし気になるのでしたらぜひここLapis Corailまでお越しください！
最高なお料理、お召し上がりください！
会場も是非見ていってください！
そして私たちと一緒に最幸の結婚式、創り上げていきましょう！！

以上！！
厨房　杉本 直人 でした！！