本日もラピスコライユブログをご覧いただきありがとうございます。
今日は筋トレと食べる事が大好きな杉田がお送りいたします。

そんな今日、ラピスコライユでは秋メニュースタッフ試食会が行われました。
スタッフ試食会とは何と思う方もいるのではないでしょうか。

まずラピスコライユでは
結婚式で出しているお料理は春夏秋冬でメニューが全て変わります。

毎年時期によって旬の食材があり、
その為シェフがメニューを一つ一つ考えて変更しています。

ラピスコライユの結婚式に何度もご列席してくださる

お客様にもご満足していただけるように

ご両親やおふたりの大切なゲストの方々に喜んでいただけるように

1つ1つのお料理にシェフ達の想いが込められています。

その想いの込められたお料理をより美味しく召し上がって頂ける為にも、
お客様へお届けするスタッフが料理のことを
知らないと美味しさを伝えることができません。

その為、私たちウエディングプランナーはもちろんですが
サービススタッフ、厨房のシェフチーム、カメラマンさん、司会者さんなど
結婚式を創るスタッフ全員で試食会を行います。

実際にお客様目線でフルコースを食べる事によって
お料理一品一品に対しての感じ方、印象が
それぞれの立場、見方によって変わります。

たくさんのスタッフの意見を取り入れてメニューは完成します。
そして皆様のもとへお届けすることが出来ます。

シェフ達が時間をかけてメニューを考えた分
愛情や客様への想いがたくさん込められています

是非ラピスコライユのお料理を楽しみにしてください。
最後までご覧いただき
ありがとうございました