ラピスコライユのブログもご覧の皆さん、こんばんは！

本日は結婚式でのおもてなしについて書かせていただこうと思います。

最近では結婚式のお料理はゲストの方々への
一番わかりやすい“おもてなし”といわれております。

結婚式でどれほど素晴らしい演出をしたとしても、
どんなに綺麗なドレス姿を披露したとしても、
お料理が満足いくものでなければゲストの方々は
心から｢素敵な式だった｣｢来て良かった！｣と思えないと思います。

つまり、料理の質はゲストの満足度を左右する最重要ポイントであり、
料理にこだわることが“おもてなし”に繋がるのです。

ひと言で料理の質と言っても、心や舌に響くポイントは人によって違うと思います。
｢目を惹く華やかなお料理でゲストを楽しませたい｣という方もいれば
｢おふたりが初めて出会った日の思い出の料理を･･･｣
「実家で作っている食材を使いたい･･･」という方もいらっしゃると思います。

式の演出は様々ありますが、
もっとも“おふたりらしさ”を出せるのはやはりお料理だと思います。

おふたりがおふたりらしい結婚式を迎えられるように、
ラピスコライユでは大江料理長と打合せを行っております。

一組一組おふたりらしいお料理を･･･
その最高のお料理で“最幸”の瞬間を感じていただけるように
私たちラピスコライユオールスタッフも最高のサービスをさせていただきます。

見学の段階でもご質問があればいつでもお受けさせて頂きます＊

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ちしております。