静岡市の結婚式場 ラピスコライユの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
今回は厨房スタッフ鈴木がお送りします。

ハロウィンも終わり、街の中には
少しずつクリスマスの雰囲気を感じるようになりましたね！

みなさんは、今年の冬はどの様に過ごしますか？
私は何もイベントはありませんが…笑
11月末くらいに小さなクリスマスツリーを飾るために、
新しい飾り物を探すのが最近の楽しみです♪

話は変わりますが…！！
寒くなると美味しくなるもの、「芋・栗・南瓜」
その食材を使って、コレを作りました！！

『スイートポテト』です！！
小さいサイズなのでパクッと一口で食べれます。
サツマイモ本来の甘さを感じてほしく、
砂糖を控えめにしてあります。
みなさんが、もしこのスイートポテトと出会ったら
是非召し上がってみてくださいね。

そして「芋・栗・南瓜」だけでなく
チョコレートも寒い季節になると
デザートで使われます。
少しずつチョコレートを使ったデザートも
増やしていこうと思うので、お楽しみに！！

最後までご覧いただき
ありがとうございました。